De 8 kostråd er meget brugte iblandt mennesker som ønsker at leve sundere, eller som gerne vil tabe sig en smule.
De 8 kostråd er gode huskeregler, hvis man har en travl hverdag, hvor man ofte ikke har for meget fokus på sin kost.
Skal man sige noget dårligt om de 8 kostråd, som må det være at man BØR skære ned på stivelse, især i kartofler og pasta, ens krop kan simpelthen ikke nå at forbrænde de store mængder stivelse som mange mennesker indtager i dag.
En tommelfingerregel er at stivelse (Kartofler og pasta) max må være 1/4 del af dine daglige måltider.